Tinería (Salsa de tomate, orégano, mozarella, jamón cocido y aceite de albahaca)
€12,60
COOKED HAM (Tomato sauce, oregano, mozarella, cooked ham and basil oil)
De la huerta
Ensaladas/Salads
Verde que te quiero verde
Ensalada de Tomate y Queso de Ulloa al aceite de albahaca
€11,00
Tomato and Ulloa cheese salad with basil oil
Ensalada Templada de Queso de Cabra en saquito de pasta brick con salmón y piñones a la Vinagreta de Modena
€12,50
Warm goat cheese salad in a pasta brick with salmon and pine nuts with Modena vinegar
Ensalada Tres Bispos con crujiente de Jamón y ½ lunas de Queso del Cebreiro a la Vinagreta de Miel
€12,50
Three Bishops salad with ham shavings and Cebreiro cheese half moons with honey vinagrette
Ensalada Mar e Terra de Tomate con lascas de cecina crujiente y Ventresca de Atún al aceite de Albahaca
€11,40
Land and Sea tomato salad de Tomate with jerky flakes and tuna belly with basil oil
Carnes y Filloas/Meat and Galician crepes ``filloas``
Clásicos gallegos remasterizados
Confit de Pato con Crema de Castañas y chocolate
€14,60
Duck confit with chestnut cream and chocolate
Secreto de Cerdo Confitado con Salsa de setas y miel sobre lecho de patata crujiente
€16,60
Pork cut confit with honey and mushrooms sauce on a bed of crunchy potatoes
Horneado de Pulpo, con Ali-Oli de Pimentón y Queso de Ulloa
€15,00
Octopus Bake with Paprika Ali-Oli and ulloa cheese
Filloa Da Ibérica, rellena de láminas de Jamón Ibérico, tomate y rúcula, gratinada con Queso de Ulloa y nueces
€13,80
Da Iberica Galician crepe stuffed with Iberian ham, tomato and rocket leaves gratined with Ulloa cheese and nuts
Filloa de Ventresca de Atún, Setas y Bechamel gratinada con Queso Tetilla y piñones
€13,60
Galician crepe stuffed with Tuna Belly, mushrooms and Bechamel gratined with Tetilla cheese and pinenuts
Filloa Da Lareira, rellena de láminas de Cecina, tomate y rúcula, gratinada con Queso San Simón da Costa
€13,70
Da Lareira Galician crepe, stuffed with beef jerky slices, tomato and rocket leaves gratined with San Simón da Costa cheese
Mamma Mia!
Pastas
Un trocito de Italia con acento gallego
Lasaña de Verduras gratinada con Queso de O Cebreiro
€11,80
Vegetable Lasagna gratined with O Cebreiro cheese
Ñoquis al Roquefort y nueces
€11,00
Gnocchi with Roquefort and nuts
Canelones Marimonte (Duo de bacalao y setas gratinado con Queso San Simón da Costa y confitura de manzana asada y limaduras de pistacho)
€12,70
Marimonte cannelloni, filled with cod and mushrooms, gratined with San Simón da Costa cheese, baked apple confit and pistachio filings
nuestro happy ending
Postres/Desserts
El mejor final para toda una experiencia.
Coulant de chocolate con helado de mandarina
€5,10
Chocolate Coulant with mandarin ice cream
Brownie de chocolate recubierto de confitura de naranja
€4,70
Chocolate Brownie covered with orange confit
Soufle helado de turrón con piñones y chocolate caliente
€4,70
Iced nougat soufflé with pine nuts and hot chocolate
Queso de Ulloa con membrillo
€4,30
Ulloa Cheese with quince
Tulipa de Helado de Café con leche, nueces y arándanos
€4,70
Tulip of coffee ice cream with milk, walnuts and blueberries
Tarta Tatín (Tarta de manzana caramelizada con mantequilla y azúcar)
€4,90
Tatin cake/pie, caramelized apple pie with butter and sugar
Filloa rellena de cremoso de castañas y queso de Ulloa
€4,70
Galician Crepe filled with chestnut and Ulloa cheese cream
Flan de Chocolate con nata y virutas de cacao
€4,50
Chocolate flan with cream and cocoa shavings
Tulipa de helado artesano y frutos secos (Consultar sabores)
€4,70
Tulip of artisan ice cream and nuts (several flavours)
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